Amplios espacios abiertos
Tómese el tiempo para contemplar el paisaje. Las colinas de Champagne, catalogadas como patrimonio de la UNESCO, son realmente impresionantes. Maravíllese con los pintorescos pueblos que se encuentran entre los viñedos, como los históricos viñedos de Hautvillers, cuna de las reconocidas casas de champán francesas. A medida que asciende a las alturas, llegará a Champillon, un encantador pueblo habitado por 500 personas que ofrece vistas impresionantes del Valle del Marne.
El hotel se encuentra en un lugar privilegiado, con un monolito de piedra clara que se asemeja a un moderno anfiteatro, desde donde hay una vista panoramica hacia el valle de la Marne. Con 47 habitaciones y suites, terrazas y un spa que ofrece un panorama único, el hotel le brinda la oportunidad de sumergirse en la belleza natural que lo rodea. Además, la decoración del hotel cambia con cada temporada, al igual que la carta de los dos restaurantes, que ofrecen opciones gastronómicas y bistronómicas. Aquí, disfrutará de una experiencia culinaria excepcional, donde cada plato está cuidadosamente elaborado con ingredientes de alta calidad y presentado de manera exquisita.
