Sunset, sushis, sabrage !

Cet été, le rendez-vous est donné du 21 juin au 21 septembre* sur la terrasse du Bar Abysse.
Dès 18h, nos sommeliers font le show ! Choisissez votre cuvée sur notre carte des champagnes, élue ‘Best Sparkling Wine List France 2025’, et initiez-vous à ce geste champenois ancestral en sabrant votre propre bouteille, sous les conseils avisés de notre équipe.
Sous les voiles de la terrasse, les saveurs japonaises rencontrent l’effervescence du champagne. Découvrez une carte de sushis exclusive élaborée en collaboration avec le meilleur Chef Sushiman de France, Éric Ticana et notre Chef Christophe Raoux. A la carte, retrouvez une sélection originale de sushis et makis, entre terre et mer.
*Offre disponible sans réservation du jeudi au dimanche à partir de 18h.