Découvrez Le Royal Champagne

Pour le weekend de Pâques, la Cheffe Claire Santos Lopes a élaboré un tea time inédit, à déguster au Salon Fines Bulles le samedi 30 mars. Retrouvez une collection de pâtisseries, de pièces salées et de gâteaux de voyage. L’occasion idéale pour la Cheffe de vous dévoiler l’une des créations mettant à l’honneur son nouveau chocolat de couverture signature : Intuition 80%.

Au menu >

Au restaurant Le Bellevue, le Chef Paolo Boscaro vous donne rendez-vous pour célébrer Pâques en famille ou entre amis !

Réservez dès maintenant votre table pour le déjeuner du 31 mars ou du 1er avril.

Menus de Pâques >

Chers amateurs de gastronomie,

Le samedi 20 avril, vous êtes conviés pour un dîner des plus singuliers au restaurant gastronomique Le Royal durant lequel nous laisserons libre cours à notre passion et créativité. En tant qu’amis de longue date, il nous tenait à cœur d’unir nos deux univers culinaires afin de vous proposer une immersion sensorielle et gustative.

Dès 19h, débutez la soirée autour d’un apéritif festif accompagné de la Maison Telmont et de cocktails hommage au champagne, pensés avec le chef barman.

À 20h, laissez-nous vous guider à travers un voyage d’exception en 8 temps aux saveurs audacieuses et surprenantes.

Paolo & Akrame

Durant le mois de mars, le Royal Champagne met en lumière ses talents féminins !

A cette occasion, notre cheffe pâtissière Claire Santos Lopes a imaginé une collection de desserts inspirés des figures féminines qui font rayonner l’hôtel au quotidien, proposés au restaurant Le Bellevue.

Découvrez les desserts >

Pour renforcer notre engagement, 1 euro par dessert sera reversé à La Fondation des Femmes, association luttant notamment contre les violences conjugales et pour l’égalité homme-femme.

Chaque mois notre Chef Sommelier Philippe Marques vous fait voyager au cœur d’une Maison ou d’un vigneron de Champagne en associant chaque plat du menu signature du Chef Paolo Boscaro avec l’une de leurs cuvées.

En mars, découvrez le champagne Ployez-Jaquemart. Située à Ludes, la maison créée en 1930 est incarnée depuis sept ans par Laurence Ployez qui fait perdurer les valeurs familiales.

Le Royal Champagne lève le voile sur la nouvelle collaboration du Spa avec l'arrivée de myBlend et Clarins Precious.

Redécouvrez l’expérience beauté avec des soins visages ciblés, aux approches holistiques et complémentaires.