Découvrez Le Royal Champagne

Dimanche ? Poulet rôti, bien sûr !

Au restaurant Le Bellevue, rien de tel qu'un bon poulet rôti pour se retrouver en famille ou entre amis !

Notre Chef Christophe Raoux s'associe à Cyril Dégluaire, éleveur de Volaille de Bresse maintes fois récompensé, pour revisiter ce grand classique.

Au menu : une Volaille de Bresse rôtie à souhait, accompagnée de pommes grenailles dorées et de girolles, à partager face aux vignobles champenois.

Tous les dimanches midi, du 1er novembre au 13 décembre.

Au restaurant Le Bellevue, l'automne est l'occasion de découvrir de nouvelles rencontres entre terroirs et saveurs !

Pour cette nouvelle édition du mois de novembre, notre Chef Christophe Raoux et notre Chef Sommelier Philippe Marques vous proposent un menu autour d'accords subtils entre mets, vins et poivres.

Les Champagnes de Nicolas Maillart rencontrent les vins de Bernard Baudry, figure emblématique de l'appellation Chinon, à travers un menu en quatre temps.

Découvrir le menu >

La cheminée allumée, les sapins vêtus de leurs plus beaux attributs et l’odeur du pain d’épices qui embaume la pièce...

Programmez dès à présent votre séjour au Royal Champagne pour célébrer Noël ou le Jour de l'An : gastronomie et festivités seront au rendez-vous !

Programme des festivités >

On vous souffle nos idées de dernière minute pour faire plaisir à vos proches

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